케미스트릿에 흑백요리사 정지선이 떴다

서울특별시 서초구 구청

[금요저널] 서울 서초구는 K-맛을 대표하는 미식의 중심, 서초강남역 골목상권에서 2월 8일까지 '2026 케미스트릿 강남역 푸드위크'를 개최한다고 밝혔다.

이번 푸드위크는 다양한 맛집이 즐비한 케미스트릿 강남역 상권의 특성을 살려 특별한 'K-맛'을 선보이자는 취지로 마련됐다.

이 주간에는 방송 프로그램 '흑백요리사', '냉장고를 부탁해'등으로 대중적 인지도를 쌓은 스타 셰프들도 상권 활성화에 동참한다.

'중식 여왕'으로 불리는 정지선 셰프를 비롯해 박준우, 김시연 등 요리 전문가와 미식 인플루언서들이 상권 내 9개 매장에 맞춤형 컨설팅을 진행하고 '업그레이드 레시피'를 전수한다고 해 기대를 모은다.

앞서 서초구는 사전에 참가 매장을 모집해 △쿠노카츠 △오피티알 △이가식당 △주인장 △닭동가리 △서울집 △더막창스 △김밥왕 △돌판집 총 9개 매장을 최종 선정했다.

이후 지난 25일까지 셰프들이 직접 방문해 각 매장의 특성을 살린 레시피 교육과 맞춤형 컨설팅을 진행한 바 있다.

이번 행사 기간에는 선정된 9개 매장에서 셰프와 상인이 함께 완성한 특별 메뉴를 선보이며 SNS 인증 이벤트 등 다양한 참여형 프로그램도 함께 운영된다.

해당 메뉴는 행사 종료 후에도 지속적으로 판매할 예정이다.

28일에는 전성수 구청장이 매장 중 하나인 '더막창스'에 일일 매니저로 참여해 음식 준비와 홍보, 판매에 나섰다.

'더막창스'와 정지선 셰프가 콜라보한 신메뉴 '갓김치 볶음밥'을 직접 요리하고 막창과 갓김치의 맛 케미를 손님들에게 열정적으로 설명하는 등 현장 분위기를 한층 끌어올렸다고 구 관계자는 전했다.