□ 의곡초등학교병설유치원(원장 정영숙)은 2월 7일(금) 갑작스런 기상악화로 세찬 눈보라가 날리는 날씨 속에 참석한 학부모, 교직원 10명이 급식소에서 백설공주 오므라이스, 사자 미트볼 스파게티 만들기 요리체험을 하였고, 오후에는 원아 5명이 햄버거 만들기 요리체험학습을 하였다.
□ 학부모와 교직원은 아동요리지도사의 재미있는 요리 설명과 시연을 듣고 보면서 달걀 지단으로 백설공주의 치마를 예쁘게 만들어 오므라이스를 완성하고, 스파게티에 김과 치즈로 사자의 얼굴을 꾸며 맛있는 미트볼 스파게티를 만들었다.
□ 요리교실에 참가한 학부모들은 이렇게 정성이 가득한 요리를 가정에서 만들어 주면, 자녀들의 편식 습관도 고칠 수 있고 영양소도 골고루 들어간 음식을 먹을 수 있겠다며 힘들게 운전해서 학교에 온 보람이 있다고 소감을 밝혔다.
□ 오후에는 유치원 교실에서 5명 원아들이 햄버거 만들기 요리활동을 했다. 오전에 내린 눈이 바람에 다 날려가 풀이 죽은 원아들은 햄버거를 만들면서 다시 신나는 분위기를 찾았다.
자신이 만든 햄버거라 그런지 평소에는 잘 먹지 않는 채소들을 맛있게 오후 간식으로 먹었다. 갑작스런 눈보라와 영하의 날씨 속에 진행된 의곡초병설유치원 요리교실은 학부모와 교직원, 원아들 모두 즐겁고 행복한 시간으로 기억될 것이다.