파주시, 어린이 기호식품 영양성분 및 알레르기 표시 점검 완료 [금요저널] 파주시가 지난 6월 4일부터 13일까지 영양성분 및 알레르기 유발 식품에 대한 정확한 정보 제공을 위해 어린이 기호식품 조리·판매업소의 표시 사항을 점검했다. 점검 대상은 제과·제빵류, 아이스크림류, 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 주로 조리·판매하는 점포 수 50개 이상의 가맹점 식품접객업소 215개소이다. 주요 점검 내용은 △식품명 또는 가격 표시 주변 등 영양성분 및 알레르기 유발 식품 표시 여부 △영양성분 5종 전체 표시 여부 △알레르기 유발 식품 표시 여부 등이다. 영양성분 및 알레르기 유발 식품 정보는 매장 내 메뉴판, 포스터 등을 통해 확인할 수 있으며 배달앱 주문의 경우 메뉴명이나 가격 표시 주변, 업소 정보 및 안내문, 스티커 등을 통해 확인할 수 있다. 상위 4개사 배달앱을 점검하고 어린이 식품안전보호구역 내 업소에 대해서는 현장 표시 및 기본 위생점검을 병행했다. 점검 결과 미표시 및 시스템 오류 등의 미흡 사항에 대해 개선 조치했고 이후에도 지속적으로 점검해 추적 관리할 예정이다. 장연희 위생과장은 “어린이들의 선택권을 보장하고 건강한 식생활 실천을 위해 어린이 기호식품의 영양성분과 알레르기 유발 식품에 대한 표시를 지속적으로 관리해 안전한 어린이 식생활 환경에 힘쓰겠다“라고 밝혔다.
파주시, 장단백목 품종보호출원 재배연구 착수 [금요저널] 파주시는 지난 24일 장단면에 위치한 파주시작물실증시험포장에서 대한민국 대표 토종콩인 장단백목 품종보호출원을 위한 재배연구 콩파종 작업을 마쳤다. 이번 파종은 수집된 장단백목을 지난 2년간 순계분리해 선발된 6계통이며 6계통에 대한 일반 생육 조사뿐만 아니라 시기별 수확량 및 병 발생량 조사도 함께 진행되는 본격적인 재배연구라고 볼 수 있다. 따라서 5월 28일 6월 10일 6월 24일 시기별 파종기를 달리해 생육 및 수량 조사를 통해 우수계통을 선발할 예정이며 이번 재배연구는 사단법인 경기도지역특화작목발전협회 콩 전문가와 함께 추진한다. 장단백목은 1913년 우리나라 최초로 콩 장려품종으로 선정되면서 경기도에서 최고로 많이 재배됐으며 1973년 우리나라 최초로 교잡육종법에 의해 육성된 광교 등 우리나라 토종콩 중 후손이 가장 많다. 파주시 관계자는 “지난해 국제슬로푸드 맛의방주 등재를 통해 세계적으로 장단백목의 가치를 인정받은 만큼 품종보호출원이 될 수 있도록 재배연구에 박차를 가해 파주장단콩 브랜드를 한층 더 높이겠다”고 말했다.