광주시, 김밥 등 분식 전문 배달음식점 위생점검 실시

[금요저널] 광주시는 소비가 급증하는 배달음식점의 위생·안전을 강화하기 위해 김밥, 떡볶이 등 분식 전문 배달음식점의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 17일 밝혔다. 주요 점검 사항은 유통기한 경과 제품 보관·사용·판매 여부 조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 음식물 재사용 여부 원료 보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 위생